鸡脯-川菜 美食列表

51. 怪味鸡丁：家常菜谱；1.鸡脯肉切成丁，加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆；青椒、泡椒切成片。2.锅置火上，放入油…更多美食做法：怪味鸡丁

52. 熘鸡丸：家常菜谱；1.鸡脯肉斩成蓉，用盐、鸡蛋清、水淀粉搅拌上劲。2.锅置火上，放入油烧至五成热，将…更多美食做法：熘鸡丸

53. 滑炒鸡片：家常菜谱；1.鸡脯肉切成柳叶片，加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆；青椒切片，泡椒切成段。2.锅置火上…更多美食做法：滑炒鸡片

54. 猴头菇炖鸡汤：家常菜谱；1. 将水发猴头菇挤干水，切成片；2. 鸡脯肉切成块；3. 干贝去筋，洗净；4. …更多美食做法：猴头菇炖鸡汤

55. 鸡脯炖蘑菇：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鸡脯肉洗净，切成三角块；2. 干贝去筋洗净；3. 火腿切成片；4. 冬笋用…更多美食做法：鸡脯炖蘑菇

56. 莴笋酸菜：家常菜谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将鸡脯肉切成二粗丝，加盐、淀粉码味，下油锅熘散至肉丝发白起锅；2. 莴笋、红…更多美食做法：莴笋酸菜

57. 柳叶珍珠鸡脯：家常菜谱 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱；1. 取珍珠鸡脯批成厚0.6厘米的柳叶形3大片装碗；2. 加酱油、葱、姜水抓均匀，…更多美食做法：柳叶珍珠鸡脯

58. 鸡丝蕨菜：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1. 鸡脯肉、红辣椒切丝，蕨菜切段；2. 炒锅下植物油烧热，炒散鸡脯肉丝，加入葱花…更多美食做法：鸡丝蕨菜

59. 拌鸡脯：家常菜谱 孕妇菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将熟胡萝卜一半切小片；2. 苹果去皮核，同黄瓜均切小片；3. 生菜15克切小…更多美食做法：拌鸡脯

60. 咕老香鸡脯：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.　鸡胸脯肉洗净后切块；2.　鸡脯肉用料酒、生抽、白糖、腌制10分钟；3.　青、…更多美食做法：咕老香鸡脯