家常主食-卤酱菜 美食列表

1. 卤猪耳：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.洗猪耳用刀刮洗干净，投入沸水锅内煮约15分钟，捞出用清水洗净。 2.取净锅置中…更多美食做法：卤猪耳

2. 卤水掌翼：卤酱菜 美容菜谱 减肥菜谱；将鹅翅，脚去除绒毛，洗净。入卤水锅，用小火浸煮熟(勿烂)即成。　　　　　　　　　　　更多美食做法：卤水掌翼

3. 五香心舌：卤酱菜；1.先将猪心中的备块抠出，与猪舌均洗涤一遍，再放入沸水锅中氽烫约3分钟，见舌苔泡起…更多美食做法：五香心舌

4. 糟蒸鸭翅：卤酱菜；1. 将鸭翅洗净，放入沸水锅中煮透，捞出；2. 用刀剁去鸭翅的两端，抽去骨待用；3…更多美食做法：糟蒸鸭翅

5. 盐胗肝：卤酱菜；1.先把鸡肝洗净切件，再将鸡胗剖开除净内膜，加以清洗，用刀直横切花纹，形成球形，再…更多美食做法：盐胗肝

6. 酱芥菜：卤酱菜 健脾开胃食谱；先将腌水芥加工去皮，片皮要适当，不可太厚也不可太薄(一般每100克出皮25克)，皮…更多美食做法：酱芥菜

7. 酱芥咸菜片：卤酱菜；1.芥菜切成0.16厘米厚片，用盐腌3天后取出放入另一缸内。 2.把配料调好，倒入…更多美食做法：酱芥咸菜片

8. 酱腌豇豆角：卤酱菜 健脾开胃食谱；将嫩豇豆角洗净，切成3.3厘米长段。用豇豆角重量的15%-20%的盐腌1天，然后将…更多美食做法：酱腌豇豆角

9. 宿果五香辣椒块：卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱；1.先将辣椒洗净，摘去蒂把，然后用磨磨碎，边磨国加盐，使辣椒成为辣椒酱，磨好，盛在…更多美食做法：宿果五香辣椒块

10. 酱胡萝卜(二)：卤酱菜；1.将花椒泡制成花椒水，胡萝卜去皮晾晒至半干，盐，花椒放在水里烧开，晾凉。 2.把…更多美食做法：酱胡萝卜(二)