61. 素珠蟹:粤菜 私家菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱;1. 将冬菇、肥肉洗净;2. 韭黄择去烂叶,去净泥沙;3. 丝瓜去皮切片;4. 冬…更多美食做法:素珠蟹
62. 东江窝全鸭:粤菜 私家菜 营养不良食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱;1. 先将鸭子宰杀洗净备用;2. 将光鸭起全鸭,莲子去衣、芯,糯米浸透、滤干水;3…更多美食做法:东江窝全鸭
63. 东江扁米酥鸡:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1. 将嫩子鸡宰净,放在砧板上,用刀割开颈皮,切断颈骨,去掉,留下皮、头;2. 再…更多美食做法:东江扁米酥鸡
64. 红烧松鱼头:粤菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 把鱼头开两边去鳃洗干净,用精盐抹匀,然后上干淀粉;2. 蒜仁切去头尾,芋头切…更多美食做法:红烧松鱼头
65. 红白鳝:粤菜 补阳食谱 结核病食谱 贫血食谱;1. 把白鳝(河鳗)宰杀洗净后去掉头、尾不用,鳝身切每块2厘米,用碟盛起,加入猪油…更多美食做法:红白鳝
66. 穿田鸡腿:粤菜;1. 先将田鸡腿脱出柱骨,然后拌入干淀粉;2. 火腿、鲜笋均切成长条,每条长约2.…更多美食做法:穿田鸡腿
67. 金钱黄鳝:粤菜 气血双补食谱 糖尿病食谱 贫血食谱;1. 黄鳝用盆盛起,倒入炉灰用手搓匀,然后用尖刀开肚去肠脏,洗干净,斩去头尾,起去…更多美食做法:金钱黄鳝
68. 金钱冬瓜:粤菜 水肿食谱 利尿食谱 防暑食谱;1. 将冬瓜去皮,然后分为12块,将冬瓜块改为圆型,直径6厘米,然后用小尖刀雕成金…更多美食做法:金钱冬瓜
69. 清酿百花菇:粤菜 私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 草鱼宰杀,去鳃、鳞、内脏,洗净,片取净肉去皮剁成茸;2. 鱼茸内加入精盐、味…更多美食做法:清酿百花菇
70. 油泡带子:粤菜 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱;1. 将鲜带子(鲜贝)洗净,剥去衣膜和枕肉,横刀切成两半;2. 将油菜心洗净;3.…更多美食做法:油泡带子
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