猪油-川菜 美食列表

91. 红煨鱼唇：湘菜 美容菜谱；1. 水发厚香菇去蒂洗净，大的切开；小白菜摘去边叶，将小苞洗净；葱白切成段，余下的…更多美食做法：红煨鱼唇

92. 麻辣冬笋尖：湘菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1. 冬笋剁去老根部老蔸，左手捏住头部，右手用刀尖由头部划至尖部，刀插入壳内，刀背…更多美食做法：麻辣冬笋尖

93. 鱼三味：湘菜 脾调养食谱 补气食谱；1.番茄鱼片：（1）.将桂鱼（鳜鱼）肉（250克）去皮、刺，切成约长4厘米、宽3厘…更多美食做法：鱼三味

94. 锅巴鱿鱼片：湘菜 补血食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱；1. 将鱿鱼片提前用泡发后清洗干净，用开水冲洗2至3次，使其碱味去掉，胀发；2. …更多美食做法：锅巴鱿鱼片

95. 蟹黄蛋白：湘菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱；1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，…更多美食做法：蟹黄蛋白

96. 蟹黄芽白卷：湘菜 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱；1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，…更多美食做法：蟹黄芽白卷

97. 蟹黄粉松：湘菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 结核病食谱；1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，…更多美食做法：蟹黄粉松

98. 蟹黄盒子：湘菜 活血化瘀食谱 结核病食谱 关节炎食谱；1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，…更多美食做法：蟹黄盒子

99. 蛏干烧萝卜：湘菜 补虚养身食谱；1.葱白切成段，余下的葱和姜拍破；肥瘦各半的猪肉切成大片。2.蛏干用温水洗一遍，放…更多美食做法：蛏干烧萝卜

100. 虾蛋烧冬笋：湘菜 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱；1.冬笋剁去根部老蔸，左手捏住头部，右手用刀尖由头部划至尖部，刀插入壳内，刀背往后…更多美食做法：虾蛋烧冬笋