备用-川菜 美食列表

41. 烤双肉蛋饼：家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将牛肉、猪肉洗净切块；2. 用水将面包泡软后挤去水分与牛肉、猪肉一起放入绞肉…更多美食做法：烤双肉蛋饼

42. 炸鸭肝卷：家常菜谱 增肥食谱；1. 将鸭肝片切成3.3厘米、长4.5厘米的鸭肝片备用；2. 大虾洗净，剥皮，去沙…更多美食做法：炸鸭肝卷

43. 油焖鹌鹑：家常菜谱 气血双补食谱 明目食谱 增肥食谱；1. 鹌鹑杀好去内脏及头、脚，洗净，各切4块，且以刀背拍松；2. 鹌鹑加酱油、料酒…更多美食做法：油焖鹌鹑

44. 上汤芦笋：家常菜谱 利尿食谱 清热解毒食谱；1. 将芦笋去头切段洗净备用；2. 咸肉切丁洗净备用；3. 香菇切丁洗净备用；4.…更多美食做法：上汤芦笋

45. 鲢鱼头豆腐汤：家常菜谱 青少年食谱 益智补脑食谱；1.　鲢鱼头洗净，控干水分；2.　把冻豆腐洗净，控出水分，切成块备用；3.　葱姜洗…更多美食做法：鲢鱼头豆腐汤

46. 金针菇菠菜：家常菜谱 益智补脑食谱；1.　金针菇开罐后，取出，沥干备用；2.　柚子皮去内膜，皮切成丝备用；3.　将菠菜…更多美食做法：金针菇菠菜

47. 酸辣瓜条拌鸡肫：家常菜谱 利尿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱；1.　黄瓜洗净切成段；2.　鸡肫去除干净外皮，洗净备用；3.　红椒洗净，切末备用；…更多美食做法：酸辣瓜条拌鸡肫

48. 胡萝卜烧牛腩：家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.　胡萝卜洗净，切滚刀块；2.　牛腩洗净，切块备用；3.　葱、姜洗净分别切段、片…更多美食做法：胡萝卜烧牛腩

49. 沙锅酥肉：家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 棒骨洗净，用刀背砸一下，放在沙锅内，加入清水（以漫过骨头为度）、葱白、姜、料…更多美食做法：沙锅酥肉

50. 戚风蛋糕体：精品主食 甜品/点心 增肥食谱；1. 蛋白、蛋黄分开装盛；2. 可可粉过筛备用；3. 将蛋黄加入细砂糖打至发泡备用…更多美食做法：戚风蛋糕体