麻酱-川菜 美食列表

21. 麻辣春笋：沪菜 便秘食谱 滋阴食谱 明目食谱 祛痰食谱；1.春笋剥壳斩去老根，入水锅中煮熟，冷却后切成梭子片。芝麻酱加冷开水50克调匀。 …更多美食做法：麻辣春笋

22. 芝麻酱拌面：沪菜 精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.取酱油，白糖，味精，精盐加水300克煮沸，即成调味用的鲜酱油。 2.将芝麻酱加…更多美食做法：芝麻酱拌面

23. 麻酱粉皮：沪菜 家常菜谱 健脾开胃食谱；1.粉皮切成3.5厘米长，2厘米宽的片，用沸水泡一下，沥干水分，稍冷。 2.芝麻酱…更多美食做法：麻酱粉皮

24. 麻酱拌扁豆：豫菜；1、将扁豆掐去两头，撕去筋络，择洗干净，切成段，投入开水锅中焯透（不可焯烂），捞入…更多美食做法：麻酱拌扁豆

25. 拌麻汁鲍鱼：东北菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱；1. 用麻酱、冷沸水、精盐调制成麻汁糊；2. 生菜洗净，备用；3. 用刀尖沿鲍鱼壳…更多美食做法：拌麻汁鲍鱼

26. 吉林狗肉火锅：东北菜 阳痿早泄食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱；1. 取每块重约700克的狗肉3500克，再用清水浸泡30分钟，捞出沥净水；2. …更多美食做法：吉林狗肉火锅

27. 麻酱紫鲍：东北菜；1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱…更多美食做法：麻酱紫鲍

28. 芝麻烧饼：西北菜 脾调养食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱；1.将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至…更多美食做法：芝麻烧饼

29. 猴戴帽：西北菜；1. 猪肉切成5 厘米长、0.1 厘米粗细的丝，加黄酒、湿淀粉抓匀；2. 韭菜择洗…更多美食做法：猴戴帽

30. 白菜炖粉条：家常菜谱 私家菜；制作：1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。 2.白菜下锅…更多美食做法：白菜炖粉条