麻酱-川菜 美食列表

51. 麻酱莴笋尖：家常菜谱 利尿食谱 消化不良食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱；1. 取莴笋的嫩尖部分，去叶和外皮，洗净，先切成6厘米长的段，再切成细长，用精盐拌…更多美食做法：麻酱莴笋尖

52. 麻汁豆角：家常菜谱 便秘食谱 糖尿病食谱 骨质疏松食谱；1. 将长豆角洗净，用开水焯一下，捞出切段；2. 将麻酱加少许盐、凉白开调匀；3.…更多美食做法：麻汁豆角

53. 芝麻酱拌生菜：家常菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1. 将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；2. 用冷开水过一遍，切成3厘米…更多美食做法：芝麻酱拌生菜

54. 甜拌菜心：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱；1. 将白菜心、胡萝卜分别洗净，切成细丝，放入盘内；2. 把芝麻酱用香油调开，浇在…更多美食做法：甜拌菜心

55. 麻香芦笋：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1.　将鲜芦笋削去老皮，洗净后切条；2.　将切好的芦笋放入沸水中焯一下，捞出沥干水…更多美食做法：麻香芦笋

56. 麻酱拌四季豆：家常菜谱 防癌抗癌食谱；1. 将四季豆去筋，洗净，放入开水锅内焯熟，用冷开水浸凉，捞出沥水，切段，放入盘内…更多美食做法：麻酱拌四季豆

57. 酱拌扁豆：家常菜谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱；1. 扁豆去筋，洗净，切两段；2. 锅上火加水烧开；3. 把扁豆下锅焯熟，捞出投凉…更多美食做法：酱拌扁豆

58. 麻酱扁豆：家常菜谱；1、将扁豆掐去两头，撕去两边的老筋，洗净，用刀切成段，在开水中烫一下，放入凉水中浸…更多美食做法：麻酱扁豆

59. 麻酱白菜丝：家常菜谱；1)、取用大白菜芯洗干净，甩干水分，切成细丝，加少许盐揉一下，腌出水分后挤干，放入…更多美食做法：麻酱白菜丝

60. 麻酱拌豆角：家常菜谱；1、将豆角择洗干净，去筋，切成3.3厘米长的斜刀片。将豆角片放入锅中焯熟，捞出投凉…更多美食做法：麻酱拌豆角