鸽蛋-川菜 美食列表

61. 鸽蛋虾托：家常菜谱；1. 大虾（对虾）去壳，去沙肠，洗净后沥干水分，用刀剁成泥；2. 面包去皮，修成树…更多美食做法：鸽蛋虾托

62. 银耳甜鸽蛋：家常菜谱 肺调养食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱；1. 将汤锅置火上，放入清水烧沸；2. 然后将鸽蛋逐一磕入碗内；3. 倒入沸水锅中…更多美食做法：银耳甜鸽蛋

63. 豆干炖鸽蛋：家常菜谱 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 骨质疏松食谱；1. 将鸽蛋煮熟剥皮，洗净；2. 五香豆腐干和香菇分别切洗净后切成片；3. 取一炖…更多美食做法：豆干炖鸽蛋

64. 菜花烩鸽蛋：家常菜谱 补阳食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱；1. 鸽蛋入锅中煮约10分钟至熟，取出晾凉剥壳；2. 菜花切成小块，焯水后洗净待用…更多美食做法：菜花烩鸽蛋

65. 红烧鸽蛋：家常菜谱 补阳食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱；1. 将鸽蛋煮熟，晾凉，剥去外壳备用；2. 面粉、湿淀粉放碗内，加入酱油、水、精盐…更多美食做法：红烧鸽蛋

66. 田七红花煮鸽蛋：家常菜谱 补血食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 补阳食谱 麻疹食谱；1. 把田七研成细粉；2. 红花洗，鸽蛋煮熟去壳；3. 葱切花、姜切丝；4. 把鸡…更多美食做法：田七红花煮鸽蛋

67. 玉盏金针：家常菜谱 肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱；1. 把黄花菜拣洗干净，用精盐、味精、绍酒腌至入味；2. 分成12份，分放在12个…更多美食做法：玉盏金针

68. 清蒸鱼段鸽蛋：家常菜谱 补阳食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱；1. 将带鱼去头，去内脏，用60度的温水烫一遍，刮洗干净皮上白膜，剁成寸段，用精盐…更多美食做法：清蒸鱼段鸽蛋

69. 松子鸡骨鸽蛋汤：家常菜谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 松子洗净，打碎，入锅，加清水、鸡骨熬成汤汁700克至800克，滤去渣、壳、骨…更多美食做法：松子鸡骨鸽蛋汤

70. 凤片鸽蛋汤：家常菜谱 美容菜谱 补阳食谱 营养不良食谱；1. 将鸡脯肉剔去筋，片成薄片；2. 鸽蛋分别打在10个汤匙中，上笼蒸10分钟取出…更多美食做法：凤片鸽蛋汤