鸽蛋-川菜 美食列表

41. 西凤茶鸽蛋：西北菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱；1. 取一铁锅，锅底用铁箅子垫好，先将鸽蛋洗净后，放入锅内；2. 再加盐、味精、糖…更多美食做法：西凤茶鸽蛋

42. 鸡茸鸽蛋：江西菜 补阳食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱；1. 鸡脯肉、肥膘肉分别斩茸，同放碗内；2. 取姜5 克去皮，洗净，切成姜末，放在…更多美食做法：鸡茸鸽蛋

43. 鸽蛋熘萝卜：山西菜；1. 将新小水萝卜摘净根叶，放水中用手搓净；2. 洗净的水萝卜放进开水锅内煮烂捞出…更多美食做法：鸽蛋熘萝卜

44. 珍珠燕菜：清真菜 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱；1. 燕菜涨发洗净；2. 把鸽蛋洗净，放入碗内，加清水，上锅蒸熟；3. 取出鸽蛋用…更多美食做法：珍珠燕菜

45. 凤眼牛肉饼：清真菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱；1. 将面包片去外皮，用水浸泡后，把水挤净；2. 将牛肉剁馅；3. 牛肉馅、面包、…更多美食做法：凤眼牛肉饼

46. 风尾鸽蛋：清真菜 美容菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱；1.把豆腐捣烂，打入鸡蛋，加胡椒粉、味精、盐等调味搅拌成馅料。2.将鸽蛋蒸熟剥皮后…更多美食做法：风尾鸽蛋

47. 汆燕菜鸽雏：清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将鸽蛋煮熟后去皮；2. 鸽蛋放碗内用热水泡着，待用；3. 将燕窝用温水泡开，…更多美食做法：汆燕菜鸽雏

48. 一品柿子：清真菜 气血双补食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将海参、冬笋用开水焯透；2. 、海参、冬笋、鸡肉、牛肉分别切成0.7厘米见方…更多美食做法：一品柿子

49. 云片鸽蛋：清真菜 气血双补食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将香菇、胡萝卜切成细丝；2. 取浅酒盅12个，内抹匀少许鸡油，在每个盅内磕入…更多美食做法：云片鸽蛋

50. 鸽蛋焖野鸭：其他菜系；1、先将野鸭干捋去大毛，茸毛可用酒精灯燎尽，然后开膛去内脏，剁去鸭爪，洗净，和五花…更多美食做法：鸽蛋焖野鸭