里脊肉-川菜 美食列表

111. 清炖鲫鱼：家常菜谱 利尿食谱 乳母食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱；1. 将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段。2…更多美食做法：清炖鲫鱼

112. 肉丝粥：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.　将嫩里脊肉冲洗干净，先批成薄片，再改刀切成细丝；2.　粳米淘洗干净，用冷水浸…更多美食做法：肉丝粥

113. 宽粉汤：精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 猪里脊肉切丝；2. 豌豆苗冲洗沥干；3. 青葱切段；4. 草鱼宰杀洗净片出少…更多美食做法：宽粉汤

114. 沙茶猪肉面：精品主食；1、将里脊肉切成薄片，青菜心洗净；2、将沙茶酱放入骨头汤中搅匀，倒入锅中待开锅后，…更多美食做法：沙茶猪肉面

115. 彩色里脊肉：清爽凉菜；1、将土豆皮洗净去皮切成细丝，撒入干淀粉拌匀，水发香菇、青辣椒、胡萝卜去蒂洗净分别…更多美食做法：彩色里脊肉

116. 花生米牛肉汤：美味粥汤；(1)先将牛里脊肉在开水里煮一下，捞出洗净，放入清水锅中，加入葱、姜、料酒。然后用…更多美食做法：花生米牛肉汤

117. 韭黄豆芽菜：微波菜谱 肾调养食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将里脊肉、胡萝卜切丝，韭黄切段；2. 葱姜切丝备用；3. 里脊肉丝加入油、葱…更多美食做法：韭黄豆芽菜

118. 家制五香肉干：私家菜；1.选料：采用里脊肉为佳，洗净，切成长4厘米的薄片。 2.腌制：将肉片、盐、糖、酒…更多美食做法：家制五香肉干

119. 串炸里脊：私家菜；1.分别将猪里脊肉和烟熏肉切成长5厘米，宽3厘米的厚片，青椒，洋葱切成同里脊肉片大…更多美食做法：串炸里脊

120. 麻花肉：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将里脊肉洗净，沥干水分，在每片肉中间纵切一条，开一个口子，将肉放入碗内加入葱花…更多美食做法：麻花肉