里脊肉-川菜 美食列表

121. 芝麻牛排：私家菜；1.将牛里脊肉顶丝切成3块，肉纤维直放于砧板上，用刀背砸成饼状。另将芝麻洗净控去水…更多美食做法：芝麻牛排

122. 甜辣牛肉干：私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 术后食谱；1.牛里脊肉切成薄片，用酱油腌渍2小时取出。2.锅置火上，放油烧热后分批加入适量的…更多美食做法：甜辣牛肉干

123. 煎五香里脊肉：私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱；1.里脊肉修成圆棍形，顶头切成1.3厘米的厚片，每块里脊用刀拍一拍，呈圆铜钱形，然…更多美食做法：煎五香里脊肉

124. 炸猪排（二）：私家菜 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1.通脊肉切成10块，用刀背将其拍成片，撒上盐、胡椒粉、淋上料酒，腌2小时。2.猪…更多美食做法：炸猪排（二）

125. 炸五香牛脊：私家菜 肢寒畏冷食谱；1.将牛里脊肉顺圆切成12块，分别用刀捶成5毫米厚的圆块，加入精盐、味精、胡椒粉、…更多美食做法：炸五香牛脊

126. 火燎菊花肉：私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.切片：将猪里脊肉洗净，用刀斜片成3片相连的的肉片，顶刀切丝成菊花形（勿将肉片的…更多美食做法：火燎菊花肉

127. 桃仁牛排：私家菜 健忘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱；1.将核桃仁放入开水中泡后捞出，剥去皮衣，洗净，沥去水分，剁成细末。2.将牛里脊肉…更多美食做法：桃仁牛排

128. 干炸猪里脊：私家菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱；1.将猪里脊肉切成菱形块，用味精、盐、白糖、姜汁、料酒拌匀，腌10分钟后再加入水淀…更多美食做法：干炸猪里脊

129. 香酥里脊：私家菜 滋阴食谱 贫血食谱；1.切片、腌制：里脊肉切片拌以所有调料腌2分钟。 2.烤制：将油放入炼盘，入微波炉…更多美食做法：香酥里脊

130. 醋椒里脊汤：私家菜 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱；1. 猪里脊肉洗净，切成薄片；2. 香菜洗净，切成2厘米长的段；3. 炒锅放在火上…更多美食做法：醋椒里脊汤