花生-川菜 美食列表

81. 姜葱焖鲤鱼：粤菜 营养不良食谱；1. 鲤鱼洗净，晾干水分；2. 姜块放入沸水锅中焯约1 分钟，取出；3. 炒锅用中…更多美食做法：姜葱焖鲤鱼

82. 咸菜炒牛肉：粤菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱；1. 先将咸芥梗用清水泡30分钟或1 小时；2. 泡过的咸芥梗洗干净，斜切成片，控…更多美食做法：咸菜炒牛肉

83. 梅子蒸排骨：粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；2. 把以上味料与排骨拌匀，摊放盘…更多美食做法：梅子蒸排骨

84. 五彩牛肉丝：粤菜 气血双补食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 牛肉横纹切片，再改丝，放小苏打、生油、清水、干淀粉拌匀，腌约1 小时；2. …更多美食做法：五彩牛肉丝

85. 花生焖猪尾：粤菜 老人食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱；1. 将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段；2. 花生米用开水煮断生；3. 将炒锅烧热，下…更多美食做法：花生焖猪尾

86. 咖喱焖鸡：粤菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸡块洗干净，控去水分，用湿淀粉拌匀；2. 土豆削皮，切成滚刀块，用清水泡1…更多美食做法：咖喱焖鸡

87. 万紫千红：粤菜；1. 将水果洗净切片；2. 红辣椒切细丝待用；3. 粉丝用开水烫一下，切30厘米长…更多美食做法：万紫千红

88. 洋烧排骨：粤菜；1．猪排骨切成6×5厘米10?2块，每块留2根骨，并削去太厚的肥肉。2．锅置旺火上…更多美食做法：洋烧排骨

89. 滑蛋牛肉：粤菜；(1)鸡蛋搅匀，加入味精，精盐，胡椒粉，葱和油25克，一并拌成蛋浆。(2)在花生油…更多美食做法：滑蛋牛肉

90. 芥兰炒香肠：粤菜；1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；2、烧锅下花生油，放姜片、…更多美食做法：芥兰炒香肠