花椒粉-川菜 美食列表

181. 油底肉炖青菜头：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；油底肉做法：1. 将猪后腿肉去骨、皮，洗净切成几大块，装入木桶中，加入精盐、米酒、…更多美食做法：油底肉炖青菜头

182. 椒麻雏鸡：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1. 剁爪，剁条：将鸡宰杀洗净，剁去爪尖，由脊背劈成两片，用刀一拍，再剁成长条；2…更多美食做法：椒麻雏鸡

183. 椒盐腌白菜：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.　白菜叶洗净晾干后剥开，用盐、花椒粉把每一片白菜抹匀；2.　再把白菜一层层码在…更多美食做法：椒盐腌白菜

184. 怪味兔肉丝：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将兔肉放入锅内煮熟后捞出切成丝；2. 葱白去皮洗净切成丝；3. 芝麻放入锅内…更多美食做法：怪味兔肉丝

185. 外婆麻辣鲜：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱；1. 将鸡宰杀洗净，去骨、及肉，取鸡皮；2. 芝麻炒熟待用；3. 葱切花备用；4.…更多美食做法：外婆麻辣鲜

186. 三丝豆腐：私家菜 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐切成大片，鸡蛋磕入碗内，加精盐搅打均匀；2. 炒锅注少许油小火烧热，倒…更多美食做法：三丝豆腐

187. 麻醉虾片：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鲜虾剪去须脚，洗净后放入沸水锅中焯熟，去头剥壳，每只虾批成4片装入盘中；大蒜去…更多美食做法：麻醉虾片

188. 麻辣韭菜：私家菜；1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出切成3厘米长的段，撒入适量精盐腌至入味，…更多美食做法：麻辣韭菜

189. 麻辣青笋丝：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.青笋去皮、洗净，切成5厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌入味，滗去盐水。2.用辣椒…更多美食做法：麻辣青笋丝

190. 麻辣青椒块：私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱；青椒洗净，去蒂和籽，切成块，再用开水焯一下，捞出装盘，然后放花椒面、辣椒油、盐、蒜…更多美食做法：麻辣青椒块