芝麻酱-川菜 美食列表

21. 东来顺涮羊肉：清真菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.选切：选内蒙古集宁产的小尾巴绵羊（即阉割过的公羊）的“上脑”、“小三岔”、“大…更多美食做法：东来顺涮羊肉

22. 天津面茶：其他菜系；1.将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面； 2. 将芝麻直接下锅…更多美食做法：天津面茶

23. 芝麻酱义大利麵：意大利餐；1.将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。2.将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后…更多美食做法：芝麻酱义大利麵

24. 埃及式煮蚕豆：其他国家 家常菜谱；1.将蚕豆洗净用冷水浸泡24小时，去皮沥去水。生菜叶消毒、洗净、搌干，入盘垫底。将…更多美食做法：埃及式煮蚕豆

25. 煮豆泡：家常菜谱；1.麻酱（芝麻酱）、酱油、香油、醋、水调稀后加味精、盐1克、葱、蒜混合调均匀待用；…更多美食做法：煮豆泡

26. 芝麻酱焗鸡：家常菜谱；1.将鸡宰杀洗干净，斩断鸡颈、鸡爪，从背劈开去内脏、大梁骨。用老抽酱油、绍酒、湿淀…更多美食做法：芝麻酱焗鸡

27. 麻酱莴苣：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱；将莴笋洗净，切成长条，用开水烫一下，捞出控干水分，放置盘中，芝麻酱加水适量，调匀，…更多美食做法：麻酱莴苣

28. 怪味肚丝：家常菜谱；1. 猪肚条洗净，入锅煮，汤烧开撇尽浮沫，煮至刚熟，捞入凉开水中，漂凉后去骨，切成…更多美食做法：怪味肚丝

29. 四川豆鱼：家常菜谱；1. 绿豆芽去根，开水烫熟，晾凉；葱切成末；鸡蛋清兑干淀粉调成稀糊；2. 油皮平铺…更多美食做法：四川豆鱼

30. 呛辣苦瓜：家常菜谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱；1. 苦瓜洗净，对切两半，去掉瓜瓤，顺长切成4厘米长的粗丝条，放沸水锅内，煮至断生…更多美食做法：呛辣苦瓜