芝麻酱-川菜 美食列表

91. 卤煮丸子：；1.将粉丝用水泡透，用刀剁碎，放入盆内，加杂豆面粉、精盐、五香粉、葱姜末一起拌匀，…更多美食做法：卤煮丸子

92. 热干宽米粉：；1.将米粉切成宽约1厘米的条，酱萝卜洗净切成米粒丁。2.锅置旺火上，加入清水烧沸，…更多美食做法：热干宽米粉

93. 白汤杂碎：；1.将羊肚、羊肠、羊肺、羊心、羊肝等分别洗净，先用沸水焯一下去异味。芝麻酱用凉开水…更多美食做法：白汤杂碎

94. 芝麻酱拌面：；1.锅内加酱油、白糖、精盐、味精、水130克煮沸，即成调味用的鲜酱油。2.芝麻酱加…更多美食做法：芝麻酱拌面

95. 麻酱饼：；1.盆内加芝麻酱、花椒粉、芝麻油、精盐拌匀成薄浆。芝麻淘净沥干水分，饴搪加清水12…更多美食做法：麻酱饼

96. 煎焖子：；1.锅内加入清水，烧开后加入适量明矾溶化，再加入绿豆淀粉搅成稠粥状的糊，倒入开水内…更多美食做法：煎焖子

97. 黄面：；1.将面粉加淡盐水、碱水和好，加入蓬灰水揉匀。案板上抹油，放上揉好的面团，盖湿布稍…更多美食做法：黄面