美食菜谱: 海带黄豆汤

菜系
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口味
咸鲜味
工艺
主料
海带(鲜)100克,大豆100克
调料
盐2克,味精1克,大葱5克
做法
  1. 将海带清洗干净,切成丝;
  2. 黄豆用温水浸泡半天,捞出备用;
  3. 锅中加适量清水煮沸,倒入黄豆煮至熟烂,加盐;
  4. 再下海带丝和葱花煮10分钟至入味;
  5. 食用时加入味精即可。
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