糯米-川菜 美食列表

31. 刺猬圆子：苏菜；(1)把荸荠、猪肉切成如绿豆粒大小，然后稍剁数刀，使荸荠和肉混合均匀后盛入碗中。将…更多美食做法：刺猬圆子

32. 美炸眉卷：苏菜；(1)把猪里脊肉剁成茸，鸡肝切成碎末混合一起，加入葱、姜汁，湿淀粉、盐、味精、葱椒…更多美食做法：美炸眉卷

33. 三鲜珍珠丸：苏菜；1、将海参过水煮一下去除腥味，取出过凉切碎备用，马蹄、冬笋、香菜、葱、姜分别切成末…更多美食做法：三鲜珍珠丸

34. 珍珠鸭蛋卷：苏菜；蛋黄用OK酱、盐、味拌匀入味。豆腐皮切成方块，把蛋黄酱卷在里面再粘上糯米，蒸熟，切…更多美食做法：珍珠鸭蛋卷

35. 珍珠芋丸：东北菜；1.将糯米洗净，放入盘中，加清水浸泡一天，捞出沥干水份。2.将猪肉剁成茸，将蒸熟后…更多美食做法：珍珠芋丸

36. 糯米莲藕：江西菜 甜品/点心 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将糯米淘洗干净，用清水浸泡30 分钟，捞起晾干水分；2. 白莲（广昌白莲）洗…更多美食做法：糯米莲藕

37. 荷叶糯米鸡：苏菜；(1)荷叶浸泡2小时，长糯米浸泡1小时后，沥干水份备用。(2)将材料(4)的虾仁去…更多美食做法：荷叶糯米鸡

38. 酥炸凤翼：徽菜；1. 先把鸡翅膀的翅尖一个个地剁掉，再于骨节弯曲处剁成两段，放在碗里；2. 鸡翅段…更多美食做法：酥炸凤翼

39. 八宝脆皮鱼：京菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱；1. 糯米洗净，浸泡1小时；莲子以热水泡30分钟；香菇以热水泡发30分钟后去蒂，切…更多美食做法：八宝脆皮鱼

40. 脆皮糯米鸡：沪菜；1. 在光母鸡颈处剖开约5 厘米长的刀口，斩断颈骨（皮肉相连），利用开口处逐步摘出…更多美食做法：脆皮糯米鸡