糯米-川菜 美食列表

21. 焦盐子芋：湘菜；1. 红皮子芋蒸熟去皮，压成茸状加糯米粉100克拌合均匀，制成皮料20个；2. 熟…更多美食做法：焦盐子芋

22. 桔露汤圆：湘菜 甜品/点心 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱；1. 将无核密桔去皮，再逐瓣剔去薄皮，每瓣桔肉从中切开成2块；2. 菠萝切成长、宽…更多美食做法：桔露汤圆

23. 蜜汁桂花苹果：湘菜 肺调养食谱 美容菜谱 动脉硬化食谱；1.将糯米淘洗干净，放入适量的水上笼蒸熟取出，加入猪油、桂花糖、枸杞和适量的白糖拌…更多美食做法：蜜汁桂花苹果

24. 洪江鸭血粑：湘菜；①将糯米洗净，温水浸泡1～2小时，红椒切块待用。②鸭宰杀：将鸭血淋在沥干水的糯米上…更多美食做法：洪江鸭血粑

25. 软粥：闽菜；1.糯米洗净，用清水浸泡1 小时，沥干水分，入笼屉蒸熟。晾冷。红?洗净蒸熟，剔出肉…更多美食做法：软粥

26. 荷叶粉肉卷：闽菜 滋阴食谱 贫血食谱；1. 将猪五花肉洗净，切成长5厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片，盛在碗里，加入黄酒…更多美食做法：荷叶粉肉卷

27. 嘉兴粽子：浙菜 甜品/点心；1. 选用7～10 厘米宽的伏天粽叶，放在开水锅内煮3～5 分钟，使其回软，捞起用…更多美食做法：嘉兴粽子

28. 桂花肉：浙菜；１瘦肉切约三分厚大片，用刀背敲捶，使肉质纤维松开，切成小块用糖、盐酒略腌一下。２鸡…更多美食做法：桂花肉

29. 炸糯米鸡：浙菜；(1)先将鸡从下腿骨下部剁下和翅尖的部分剁去，鸡背向上从颈根处左面用刀开一小口将鸡…更多美食做法：炸糯米鸡

30. 花香藕：浙菜；将莲藕外皮洗干净，用筷子把莲洞打通，洗净泥浆。糯米洗净浸泡1小时左右。把浸泡好的糯…更多美食做法：花香藕