清炒-川菜 美食列表

41. 清炒金花菜：私家菜 止血调理食谱 消化性溃疡食谱 贫血食谱 痔疮食谱；1. 选用鲜嫩的金花菜，清洗干净，沥干水；2. 将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待…更多美食做法：清炒金花菜

42. 清炒塘鳢鱼片：私家菜 青少年食谱 益智补脑食谱；1.葱洗净切成末；塘鳢鱼拆骨、去皮，批成鱼片，洗净，沥干水分，放进碗中加黄酒、精盐…更多美食做法：清炒塘鳢鱼片

43. 清炒蒜苗烧肉：私家菜 补血食谱 便秘食谱 青少年食谱 补虚养身食谱；1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净…更多美食做法：清炒蒜苗烧肉

44. 清炒红菜苔：私家菜 健脾开胃食谱；1. 将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；2. 沙锅下植物油，放入姜末、葱末…更多美食做法：清炒红菜苔

45. 蚕豆松：私家菜；1.发好的蚕豆剥去硬皮，煮烂，沥去水分，捣碎。2.油锅烧热，把捣碎的蚕豆倒入，用文…更多美食做法：蚕豆松

46. 生煸青椒：私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1.将青椒放水中洗净后，除去蒂和籽，再切成1.5厘米见方的小块。2.将炒锅用中火加…更多美食做法：生煸青椒

47. 牛奶蛋清炒章鱼：私家菜；1. 章鱼洗净，切丁，用开水汆透；2. 韭菜洗净，切末；3. 鸡蛋清打匀，加鲜奶，…更多美食做法：牛奶蛋清炒章鱼

48. 清炒蘑菇：私家菜 祛痰食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；将鲜蘑菇去蒂，洗净，沥净水，片成薄片；玉兰片洗净…更多美食做法：清炒蘑菇

49. 清炒茼蒿菜：私家菜 便秘食谱；1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水； 2. 将炒锅置大火上烧热…更多美食做法：清炒茼蒿菜

50. 清炒肉丝：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱；1.羊肉切成细丝，竹笋也切成细丝，淀粉用水泡上，葱切成长3.3厘米、宽0.33厘米…更多美食做法：清炒肉丝