海蜇-川菜 美食列表

11. 海底松银肺：鲁菜；海蜇头撕去衣膜，洗净，入沸水中烫泡10分钟，使其酥软，捞出入清水中漂洗干净。将火腿…更多美食做法：海底松银肺

12. 凉拌海蜇皮：粤菜 清热解毒食谱 祛痰食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱；1. 将海蜇皮泥沙洗净，切10厘米长的细丝，放入凉水内浸泡；2. 黄瓜切10厘米长…更多美食做法：凉拌海蜇皮

13. 番茄海蜇：粤菜；烧热菜锅放素油，将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后，加少许姜末、糖…更多美食做法：番茄海蜇

14. 红煨海蜇头：湘菜 便秘食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 贫血食谱；1海蜇头用凉水泡上，用手抓搓几下，再用清水洗尽沙质，然后放到开水锅内烫一下捞出，用…更多美食做法：红煨海蜇头

15. 海蜇肉片：湘菜；1.猪臀尖肉洗净，切成4厘米长、3厘米宽的薄片，用鸡蛋清、盐1克、湿淀粉25克（淀…更多美食做法：海蜇肉片

16. 糖醋蜇头花：湘菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱；1.海蜇头用冷水泡上，搓抓几次，用清水洗净沙质，然后下入开水锅内，烫发至脆嫩时捞出…更多美食做法：糖醋蜇头花

17. 萝卜蜇丝：闽菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱；1. 海蜇皮剔去红膜，在流动的清水中泡去腥涩味后，挤干水分，切成1/4火柴梗的细丝…更多美食做法：萝卜蜇丝

18. 拌海蜇皮：浙菜 便秘食谱 消化不良食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱；1. 将海蜇皮表面红膜剥去，凉开水洗净，切成3.5 厘米长的细丝；2. 海蜇皮丝内…更多美食做法：拌海蜇皮

19. 凉拌蜇皮：浙菜 便秘食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 甲状腺疾病食谱；1. 海蜇皮叠好卷成圆筒状，切成2厘米宽的细条，放入热水烫一下，立即捞起，以冷水冲…更多美食做法：凉拌蜇皮

20. 冷拌蛰皮：浙菜 便秘食谱 祛痰食谱 清热去火食谱；1. 将海蜇皮表面红膜剥去，用凉开水洗净，切成长3.5 厘米的细丝；2. 海蜇皮丝…更多美食做法：冷拌蛰皮