柿子-川菜 美食列表

51. 木犀柿子汤：家常菜谱；1. 柿子洗净去蒂，切成桔子瓣；2. 木耳切指甲片；3. 冬笋切菱形片；4. 香菜…更多美食做法：木犀柿子汤

52. 巴式炒鸡蛋：家常菜谱；1. 鸡蛋打入碗内；2. 葱头、柿子椒洗净切碎放入鸡蛋碗内；3. 加精盐、辣椒粉拌…更多美食做法：巴式炒鸡蛋

53. 香辣薯丝：家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 红薯（甘薯）去皮，切成6厘米长的丝；2. 青、红椒洗净切丝；3. 香菜择洗干…更多美食做法：香辣薯丝

54. 酿地瓜：家常菜谱 低温环境作业人群食谱；1. 把地瓜去皮切成圆片，两片中间夹入豆沙馅、蛋清抽成蛋泡；2. 加入淀粉35克，…更多美食做法：酿地瓜

55. 焖地瓜块：家常菜谱 低温环境作业人群食谱；1. 把地瓜洗去皮，切成长5厘米、宽3厘米的菱形块；2. 用开水烫一下，捞出控净水…更多美食做法：焖地瓜块

56. 蜜烧红薯羹：家常菜谱 甜品/点心；1.　红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；2.　红枣洗净去核，切成碎末…更多美食做法：蜜烧红薯羹

57. 红薯蒸牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将牛肉洗净切薄片；红薯洗净，去皮切块；2. 将调料调匀，牛肉放进去腌20分钟…更多美食做法：红薯蒸牛肉

58. 焖荤素：家常菜谱 补虚养身食谱 明目食谱 营养不良食谱；1. 胡萝卜洗净去皮，与牛肉（熟）都切成长7厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条；2.…更多美食做法：焖荤素

59. 茭白肉丝：家常菜谱；1、茭白、柿子椒切丝。2、在肉丝中加入适量的李锦记蒸鱼豉油和少许淀粉，腌制片刻。3…更多美食做法：茭白肉丝

60. 拔丝地瓜：家常菜谱 青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱；1. 把地瓜洗净削去皮，切成大小均匀的滚刀块。2. 锅内放花生油，烧至八成热，把地…更多美食做法：拔丝地瓜