柿子-川菜 美食列表

1. 烧拌辣椒：川菜 健脾开胃食谱；1. 将柿子椒洗净去籽切块；2. 将炒锅烧热（不放油），放柿子椒下锅用小火炒；3.…更多美食做法：烧拌辣椒

2. 腊肉红苕汤：川菜 补气食谱 营养不良食谱；1. 腊肉用淘米水浸泡后，再用清水洗净待用；2. 红苕去皮洗净，切成块；3. 锅置…更多美食做法：腊肉红苕汤

3. 五柳青鱼：川菜 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放…更多美食做法：五柳青鱼

4. 川味糯米饭：川菜；1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；…更多美食做法：川味糯米饭

5. 香辣三丝：川菜；（1）将茭白，红柿子椒，莴笋切成丝（2）下三丝入烧沸的水锅中烫一下，捞入冷开水中投…更多美食做法：香辣三丝

6. 椒盐鱼尾：川菜；1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐…更多美食做法：椒盐鱼尾

7. 青椒鱼丝：鲁菜；1. 淀粉（4克）放碗内加水调成湿淀粉（8克）备用；2. 将鱼收拾干净，用刀沿脊背…更多美食做法：青椒鱼丝

8. 蜜汁薯丸：鲁菜；1.红薯洗净刮去皮，切成直径2.5厘米的圆球，放油中炸熟，呈金黄色时捞出。 2.净…更多美食做法：蜜汁薯丸

9. 挂霜地瓜条：鲁菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱；1.地瓜去皮切长条，放温植物油中炸透，呈金黄色。 2.勺内加清水50克及白糖，用小…更多美食做法：挂霜地瓜条

10. 羊肉炖柿子：鲁菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.将西红柿切成橘瓣块；羊肋条肉洗净切成2厘米见方的块，入沸水锅中略焯一下捞出控去…更多美食做法：羊肉炖柿子