旺火-川菜 美食列表

141. 虾子烧白菜头：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱；1.将葱、姜洗净均切成末；淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克，待用；将白菜去老帮，顺…更多美食做法：虾子烧白菜头

142. 排羊肉条：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊肉洗净，放入沸水锅中煮一下，除去血污和腥膻味，捞出放入清水中洗净，撕去筋膜…更多美食做法：排羊肉条

143. 咸菜大汤黄鱼：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 黄鱼剖洗净后，剁去鳍，鱼身两侧每隔3厘米剞上一刀；2. 咸菜梗切成粒；3. …更多美食做法：咸菜大汤黄鱼

144. 陈皮牛肉丝：私家菜 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将牛后腿肉洗净，切成片，再顺着肉纹切成粗丝；2. 陈皮用干净的湿布润软，切成…更多美食做法：陈皮牛肉丝

145. 胡萝卜烧羊肉：私家菜 肝调养食谱 青少年食谱 明目食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊肉洗净，刮尽细毛，放入清水中，加葱姜略煮一下，去除血污和腥膻味，捞出放入清…更多美食做法：胡萝卜烧羊肉

146. 红烧鸡胗：私家菜；1.将鸡胗剞上刀纹，熟猪肉切成片。炒锅置旺火上烧热，放入鸡汤烧沸后，放入葱段、酱油…更多美食做法：红烧鸡胗

147. 红烧肚块：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.将葱、姜洗净切成末待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克，待用；将猪肚（净熟白…更多美食做法：红烧肚块

148. 烩鸡腰：私家菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 炒锅加水500克，置旺火上烧滚，投入鸡腰，端至微火烧15分钟，捞出剥掉皮待用…更多美食做法：烩鸡腰

149. 渍鲜蘑菇：私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1.取大口、有盖的瓶刷洗干净，放入水中煮沸，待用；蘑菇洗净，沥干。2.炒锅里倒入油…更多美食做法：渍鲜蘑菇

150. 油焖四季豆：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水…更多美食做法：油焖四季豆