切丝-川菜 美食列表

181. 鱿鱼炒茼蒿：私家菜 益智补脑食谱 高血压食谱 贫血食谱；1. 将鱿鱼去头，洗净切丝，用开水氽一下捞出；2. 茼蒿去叶去头，洗净切段；3. …更多美食做法：鱿鱼炒茼蒿

182. 香辣芹叶：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1. 将芹菜叶洗净，拍匀面粉，上锅蒸熟，取出装盘备用；2. 葱切丝，姜去皮切丝；3…更多美食做法：香辣芹叶

183. 香干白菜心：私家菜 便秘食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.姜切丝、蒜切末；辣椒洗净去蒂及籽后切丝；香菜洗净后切段。2.大白菜取其心洗净后…更多美食做法：香干白菜心

184. 韭黄豆泡：私家菜 便秘食谱 青少年食谱；1.韭黄洗净后切段；胡萝卜、葱分别洗净，均切成细丝。2.豆泡切丝；胡萝卜去皮洗净，…更多美食做法：韭黄豆泡

185. 青椒墨鱼丝：私家菜 脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱；1.将墨鱼洗净切丝，青椒洗净切丝。2.炒锅注油烧至八成热，倒入墨鱼丝翻炒几下，加入…更多美食做法：青椒墨鱼丝

186. 雪菜肉片汤：私家菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 更年期食谱；1.雪里蕻切丝，瘦猪肉切丝后加绍酒抓一下，虾米泡开，冬菇浸软切丝，豆腐切成小片待用…更多美食做法：雪菜肉片汤

187. 芥蓝头炒虾仁：私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱；1.芥蓝头去皮，洗净切丝。香菇浸软去蒂，切丝。虾仁去头及2/3壳，留尾，挑去肠脏，…更多美食做法：芥蓝头炒虾仁

188. 海带丝拌白菜：私家菜 围孕期食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱；白菜洗净去帮切丝；海带泡开后洗净切丝；蒜切末，与酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝…更多美食做法：海带丝拌白菜

189. 酸菜肉丝：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.咸酸菜洗净切丝用糖腌片刻。2.瘦肉切丝用腌料泡十分钟并泡油盛出备用。3.烧红锅…更多美食做法：酸菜肉丝

190. 辣椒炝黄瓜：私家菜；1. 黄瓜洗净，用刀劈成两瓣去瓤，直刀切成长段装盘，撒上盐，腌10分钟控干；2. …更多美食做法：辣椒炝黄瓜