31. 冰糖甲鱼:浙菜;1.甲鱼仰放,待头伸出,迅速用手指掐住其颈,用力拉出,用力齐背壳延颈骨,排尽血后入…更多美食做法:冰糖甲鱼
32. 蜜汁火方:浙菜;1、将通心莲放在50℃的热水中侵泡后,放在碗内上蒸笼,用旺火蒸酥待用2、用刀刮净火…更多美食做法:蜜汁火方
33. 大溪豆干:浙菜;1.将滷包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。…更多美食做法:大溪豆干
34. 清爽杏仁豆腐:浙菜;1、将杏仁用开水泡开,剥去外皮切碎,再将大米洗净泡软,与杏仁一起放入豆浆机网内加入…更多美食做法:清爽杏仁豆腐
35. 冰糖炖甲鱼:浙菜;①将甲鱼肚皮剖开,去内脏,去头,放入滚水中烫过,取出,将背壳和身上的表皮刷洗干净,…更多美食做法:冰糖炖甲鱼
36. 冰糖扒蹄:苏菜 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱;1. 豌豆苗摘叶洗净,备用;2. 葱姜洗净,葱切段,姜切片;3. 将猪肘子下清水锅…更多美食做法:冰糖扒蹄
37. 红果拌梨丝:苏菜;一、把红果放入开水略泡几分钟,取出去皮去核;把雅梨也去皮去核,切成1寸长的丝。二、…更多美食做法:红果拌梨丝
38. 冰糖枣方肉:苏菜;1)肋条肉刮洗干净,放入锅中出水至断血,捞出洗净,在肉皮一面剞上花刀;2)取砂锅1…更多美食做法:冰糖枣方肉
39. 冰糖排马面:苏菜;1、将猪头放入盛器,加温开水泡一下,用刀刮净毛根和皮上污物,在下额处顺长劈开成两爿…更多美食做法:冰糖排马面
40. 冰镇瓜汁血燕:苏菜;将西瓜榨成汁,过滤后加溶化的冰糖水,发好的血燕用冰糖水过两次,放入小碗中,倒入西瓜…更多美食做法:冰镇瓜汁血燕
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