中餐美食-港台菜 美食列表

11. 生炒四丝：港台菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱；1. 韭黄切段；豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒切丝。2. 油锅烧热加A料及高汤，…更多美食做法：生炒四丝

12. 冬菜鸭：港台菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.熟鸭切块。2.蒸碗里先放上冬菜，再放鸭肉块，用大火蒸8分钟后，倒扣在汤碗即成。…更多美食做法：冬菜鸭

13. 臭豆腐：港台菜；(1)高麗菜剝成一葉一葉後洗淨瀝乾水分，紅辣椒洗淨切絲備用。(2)將高麗菜葉用手剝…更多美食做法：臭豆腐

14. 素牛肉湯：港台菜；1.將滷包、水1500cc、醬油放入鍋子中，浸泡20分鐘，燒開備用。2.紅蘿蔔、白…更多美食做法：素牛肉湯

15. 炒麵便當：港台菜；(1)蛋打散，煎成蛋皮後切丁備用。木耳、小黃瓜及蕃茄等同樣切丁備用。(2)拉麵煮熟…更多美食做法：炒麵便當

16. 港式糯米饭：港台菜；(1)糯米洗净泡30分钟后沥干。(2)土鸡腿切丝，用腌料腌过，香菇切丝备用。(3)…更多美食做法：港式糯米饭

17. 太陽餅：港台菜；(1)將油皮、油酥材料各自揉成糰狀，並分為15等份。(2)每一份油皮揉圓後壓平，包…更多美食做法：太陽餅

18. 糯米腸：港台菜；(1)大腸洗淨備用。(2)將紅蔥頭與香菇切丁，連同蝦米一起入油鍋中爆香，再將糯米倒…更多美食做法：糯米腸

19. 夏日咖喱虾：港台菜；1、虾去头、去壳洗净，用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟；土豆和胡萝卜去皮，切块；…更多美食做法：夏日咖喱虾

20. 盐酥鸡：港台菜；(1)雞胸肉或雞腿肉先用刀背或肉鎚搥打約5分鐘，洗淨擦乾，切成長5公分寬、2公分的…更多美食做法：盐酥鸡