美食菜谱： 虾子芥蓝作者：佚名 日期：2024-08-09 字数：109字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 工艺炒 主料芥蓝450克,红虾子适量。 调料盐,味精,鸡精,水淀粉,色拉油各适量。做法 1.芥蓝留主茎，去叶，去老皮，焯水后泡冷水，呈卷曲状。 2.红虾子水发。 3.原料下锅，加调料调味翻炒即可。 制作要决 虾子可不油发，起锅时先煸炒也可。