美食菜谱: 山楂白菜

菜系
家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味
酸甜味
工艺
主料
白菜300克
辅料
金糕150克
调料
白砂糖15克
做法
  1. 将白菜剥去大叶,取白菜心洗净,顶刀切成半圆形细丝;
  2. 山楂糕(金糕)切丝备用;
  3. 将白菜丝放入盘内,山楂糕丝放在上面,加入白糖,食用时拌匀即成。
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