金糕-川菜 美食列表

1. 糖醋鱼：浙菜；1。将鱼去鳞、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘…更多美食做法：糖醋鱼

2. 山楂橘子羹：沪菜 健脾开胃食谱；1.将山楂糕（金糕）条切成碎块，加400克清水，煮15分钟。 2.再放入白糖，去皮…更多美食做法：山楂橘子羹

3. 炒山药泥：豫菜；1．将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾…更多美食做法：炒山药泥

4. 杏梅肉：山西菜 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 猪肉洗净，入锅煮熟，备用；2. 杏干用热水泡好，软后换水去掉酸味，控净水分；…更多美食做法：杏梅肉

5. 炸果阡：清真菜 甜品/点心 低温环境作业人群食谱 增肥食谱；1. 将苹果、香蕉、梨去皮洗净；2. 青梅用温水泡洗；3. 苹果、香蕉、梨、青梅、…更多美食做法：炸果阡

6. 丽沙香果：清真菜 甜品/点心 增肥食谱；1. 将香果去皮核洗净，切成夹子状；2. 把豆沙馅分别装入夹内，用面粉裹匀；3. …更多美食做法：丽沙香果

7. 雪衣荷花卷：清真菜 健脾开胃食谱 增肥食谱；1. 将面粉加入清水调成糊；2. 金糕切成条；3. 鲜莲花瓣掰开洗净，控干水；4.…更多美食做法：雪衣荷花卷

8. 陈子羹汤圆：清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱；1. 将白糖100克、芝麻、面粉25克加少许水拌匀成馅；2. 拍实，切成1厘米见方…更多美食做法：陈子羹汤圆

9. 蜜蜂吐丹：清真菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱；1. 青梅、葡萄干、桂圆肉分别用温水泡洗；2. 青梅、桂圆切成片；3. 金糕切成小…更多美食做法：蜜蜂吐丹

10. 莲子果羹：清真菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1. 将莲子放在热碱水中搓刷至莲子乳白色；2. 再用清水冲洗，去掉两头，捅出莲子心…更多美食做法：莲子果羹