鸡油-川菜 美食列表

121. 鸡油笋豆：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 益智补脑食谱；1. 将冬笋洗净去皮，用刀切成小斜滚刀块，放入盘内；2. 锅置火上，添入花生油烧至…更多美食做法：鸡油笋豆

122. 鸡油炒蚕豆：家常菜谱 便秘食谱 健忘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱；1. 先剥去鲜蚕豆青皮，放开水中氽一下，捞出控水；2. 炒锅内放猪油加热至七成热，…更多美食做法：鸡油炒蚕豆

123. 鸡油炒菠菜：家常菜谱 补气食谱 美容菜谱 减肥菜谱 补虚养身食谱；1. 将菠菜心洗净，控净水备用；2. 把鸡油倒入锅中加热，先放葱姜丝炒几下；3. …更多美食做法：鸡油炒菠菜

124. 鸡油扒龙须菜：家常菜谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1. 将龙须菜去老皮，横切成两段，整齐地码入碗中；2. 碗中加入精盐、味精、料酒各…更多美食做法：鸡油扒龙须菜

125. 鲜蘑冬笋：家常菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱；1. 剥去鲜冬笋外壳，用刀削去冬笋表皮，切去老根；2. 入沸水锅中焯去涩味捞出，入…更多美食做法：鲜蘑冬笋

126. 锅贴白菜：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将嫩菜帮切成5×2.5厘米的长方片；2. 油菜叶切成与白菜相同的片；3. 将…更多美食做法：锅贴白菜

127. 钳子米芹菜：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1. 芹菜心洗净择去筋，切成3.5厘米的段；2. 钳子米用热水泡透，大的片成3片，…更多美食做法：钳子米芹菜

128. 虾籽海参：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱；1. 海参洗净，每条顺长切成两瓣，然后去焯水；2. 虾子洗净；3. 油菜心洗净后焯…更多美食做法：虾籽海参

129. 猴头鸡片汤：家常菜谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鸡脯肉、猴头蘑(泡透)均切抹刀片；2. 葱洗净切丝；3. 勺内加鸡油，下入葱…更多美食做法：猴头鸡片汤

130. 烧鸭胗：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸭胗两面剞成花刀；2. 冬笋、盖菜均片成小木梳片；3. 鸭胗、冬笋、盖菜分…更多美食做法：烧鸭胗