香菜-川菜 美食列表

11. 焦炸鸡腿：湘菜；1.葱、姜拍破；香菜摘洗干净；西红柿洗净切成瓣；鸡蛋打开装入碗内搅散。2.将鸡腿用…更多美食做法：焦炸鸡腿

12. 焦炸野兔片：湘菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1.兔肉洗净去掉骨和筋，切成5厘米长、3厘米宽、6毫米厚的片，用拍破的葱、姜以及盐…更多美食做法：焦炸野兔片

13. 酸辣粉：川菜 精品主食；1. 将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水；2. 熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀…更多美食做法：酸辣粉

14. 炸烹虾串：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1.中虾洗净，剪去枪、须和腿，挑去沙袋，沙线，放盆中加料酒、酱油、适量盐、味精、葱…更多美食做法：炸烹虾串

15. 炸凤尾虾排：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱；1. 大青虾冲洗干净，去头留尾，摘去背脊部黑筋，放入盘内，加入黄酒、精盐、葱汁调拌…更多美食做法：炸凤尾虾排

16. 炸烹子蟹：鲁菜 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将每个子蟹都从中间切开，刀口处沾上干淀粉；2. 葱、姜切细丝；3. 香菜洗净…更多美食做法：炸烹子蟹

17. 乌鱼炒掐菜：鲁菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 更年期食谱；1.乌鱼先切4厘米宽的条，再顺向剞直刀，然后横切夹刀条，放油水中焯出。 2.绿豆芽…更多美食做法：乌鱼炒掐菜

18. 三珍蟹黄羹：鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.嫩笋切细丝，香菇片薄片切细丝，油菜心顺切丝条，以上诸料皆放油水中焯过；火腿切细…更多美食做法：三珍蟹黄羹

19. 麻油蜇头：鲁菜 咳喘食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱；1.海蜇头用清水浸泡24小时以上，然后片成片，再放90℃水中焯出，控净水分。2.海…更多美食做法：麻油蜇头

20. 豆酱鸡：粤菜 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 把嫩子鸡宰净，晾干后切去鸡爪，用刀背砍断鸡的颈骨、翅骨和脚骨；2. 把普宁豆…更多美食做法：豆酱鸡