1. 京酱肉丝:京菜;1、将葱切成细丝后铺在盘中,备用; 2、制作秘制甜面酱:甜面酱1袋、香油2大勺、糖…更多美食做法:京酱肉丝
2. 拌果酱菜心:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱;1. 将白菜心洗净,顶刀切成细丝,放入盘内;2. 将果酱浇在白菜心上,再撒上白糖,…更多美食做法:拌果酱菜心
3. 西瓜皮酱菜:家常菜谱;1、西瓜皮去外皮后,晾晒半天,再用盐腌半天,滗掉腌出的水分。2、西瓜皮放在干净的瓶…更多美食做法:西瓜皮酱菜
4. 酱菜瓜:私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱;1.将菜瓜去蒂,切两开去籽用盐、味精腌一天晒一天,反复两次,去水。2.然后装坛,一…更多美食做法:酱菜瓜
5. 茄酱菜花:私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱;菜花洗净后掰成小朵,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分后放入盆中;青柿子椒去蒂和籽,洗…更多美食做法:茄酱菜花
6. 茄子酱菜:卤酱菜 健脾开胃食谱;1.在尽月份选出细长鲜嫩无籽的长茄子洗净擦干水分后切成3厘米长的段,然后再把每段竖…更多美食做法:茄子酱菜
7. 香油豆瓣酱:卤酱菜 健脾开胃食谱;1.将黄豆放入清水中泡涨,捞出放入锅内煮烂或蒸烂,摊平至凉。 2.将面粉拌入黄豆内…更多美食做法:香油豆瓣酱
8. 百花串酱菜:卤酱菜 健脾开胃食谱 高血压食谱;酱制方法俗称五走法:1.一走:将原料削好洗干净剔去纤维粗筋(如豇豆头等),切成条状…更多美食做法:百花串酱菜
9. 酱菜:卤酱菜 健脾开胃食谱;1.在5月时选好50头细嫩的新蒜,摘去青苗(即蒜苗),剥去最外层的皮,削去根须后洗…更多美食做法:酱菜
10. 干萝卜丝酱菜:卤酱菜;1.把干萝卜切成丝,然后将萝卜丝放到水里迅速地漂洗一下后捞出放到干布里把水挤干。 …更多美食做法:干萝卜丝酱菜
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