美食菜谱： 干萝卜丝酱菜

卤酱菜

酱香味

酱

白萝卜200克

酱油33克,辣椒粉5克,芝麻3克,大葱3克,大蒜（白皮）3克,香油5克

　　1.把干萝卜切成丝，然后将萝卜丝放到水里迅速地漂洗一下后捞出放到干布里把水挤干。
　　2.将干萝卜丝满满地装进一个有盖的瓶子里或坛子里并压紧，倒入酱油盖好盖。
　　3.食用时一次拿出一点，用葱，蒜芝麻，辣椒粉，香油等料调匀后再吃。

　　白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。