酱汁-川菜 美食列表

21. 酱汁春笋：云贵菜；1、春笋切去根蒂，去壳，削去老皮，用刀剖开，切成4厘米长的笋段，用刀面将笋段轻轻拍…更多美食做法：酱汁春笋

22. 酸辣鱿鱼卷：云贵菜；1．将鱿鱼切片，内部划十字花刀，放入沸水中，变色后捞起。2．红椒撕成小块，芹菜切段…更多美食做法：酸辣鱿鱼卷

23. 酱汁鸡腿：清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鸡腿清水漂后，放入盆中，加精盐、酱油。葱姜擦抹透，放2小时。2.炒锅上火，放清…更多美食做法：酱汁鸡腿

24. 酱汁扒鸡：清真菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将开膛净鸡下入开水锅中煮熟，晾凉；2. 后去掉胸骨、脊骨、腿骨、脖头，按平推…更多美食做法：酱汁扒鸡

25. 酱汁核桃仁：清真菜；1、先将核桃仁用开水泡上，後用小竹签把核桃仁皮剥掉。2、将花生油倒入锅内烧热，把剥…更多美食做法：酱汁核桃仁

26. 日式炸猪排：日本料理；1.将高丽菜切成细丝状，泡入冰水中，使其香脆爽口。2.小里肌切成3块，每块50公克…更多美食做法：日式炸猪排

27. 土豆奶汁烤菜：日本料理；1．将新土豆去皮切成薄片，包上保鲜膜，放入微波炉加热6分钟。2．将白色酱汁倒入锅中…更多美食做法：土豆奶汁烤菜

28. 鲜茄海鲜幼面：意大利餐；酱汁材料：（4人分量）虾50克、鱼柳50克、拔兰地1/2汤匙、罐头番茄100克、鱼…更多美食做法：鲜茄海鲜幼面

29. 红茶法式薄饼：法国菜谱；準备工作─将1包红茶茶包浸泡於400公克的沸水约1分鐘后，取出茶包沥乾1.低筋麵粉…更多美食做法：红茶法式薄饼

30. 照烧鸡：东南亚菜；1.将调味料拌匀加热，煮至浓稠，量约剩2/3时，煮汁即完成。2.鸡肉去除多余的皮与…更多美食做法：照烧鸡