莴笋-川菜 美食列表

111. 泡菜：私家菜 卤酱菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱；1.卷心菜、青椒、四季豆、黄瓜、莴笋均择洗干净；大葱、姜分别洗净，大葱切段，姜切块…更多美食做法：泡菜

112. 酱香莴笋：私家菜 健脾开胃食谱；1. 将莴笋去皮洗净，切成块，加精盐拌匀腌3小时，挤干水分晾干；2. 将莴笋块加豆…更多美食做法：酱香莴笋

113. 蜜汁笋片：私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱；莴笋洗净去皮，放盐水中腌一下，取出沥干水分，切成片，再切成梳子刀花装盘；白糖和蜂蜜…更多美食做法：蜜汁笋片

114. 醋拌莴笋：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱；1. 姜洗净去皮切成末；2. 莴笋切成薄片，用盐腌一下，去掉盐水；3. 放入姜末，…更多美食做法：醋拌莴笋

115. 红油臭豆腐：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱；1. 将豆腐切成骨牌块，拍匀干淀粉；2. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；3. 莴笋只…更多美食做法：红油臭豆腐

116. 甜辣笋丝：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末；红辣椒去蒂和籽，洗净切成细丝；莴笋剥皮切丝，用开水焯…更多美食做法：甜辣笋丝

117. 鱼香莴笋丝：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱；1.莴笋皮去掉，洗净切成丝，用精盐拌匀；葱切成丝，姜蒜切成末；淀粉加水适量调匀成湿…更多美食做法：鱼香莴笋丝

118. 酸辣莴笋：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱；1. 莴笋去皮、洗净，切成6厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌和入味，滗去盐水；2. …更多美食做法：酸辣莴笋

119. 酱辣笋片：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱；葱切丝，加盐、酱油、辣椒面拌匀；莴笋洗净去皮，切成片，用开水焯一下后捞出装盘，把拌…更多美食做法：酱辣笋片

120. 西红柿莴笋：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱；1. 莴笋去叶、去皮，洗净，先斜切成薄片，再切成细丝；2. 放入干净盘内加盐腌30…更多美食做法：西红柿莴笋