莴笋-川菜 美食列表

91. 莴笋粥：精品主食 神经衰弱食谱 营养不良食谱 高血压食谱；1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2. 莴笋冲洗干净，削去外皮…更多美食做法：莴笋粥

92. 葱油莴笋饺：精品主食 学龄期儿童食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.莴笋先去掉叶，再削去皮，然后刨成丝，将莴笋丝放入盛器中，加盐稍腌，用手捏一下，…更多美食做法：葱油莴笋饺

93. 什锦蛋炒饭：精品主食 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；2. 莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；…更多美食做法：什锦蛋炒饭

94. 竹蛏沙参汤：美味粥汤；1、将干竹蛏和沙参用水泡一个小时，再用开水煮4个小时备用；2、将山药、莴笋切成条过…更多美食做法：竹蛏沙参汤

95. 生煎蔬菜饼：精品主食；1、将煮熟的土豆压成泥，再将胡萝卜、西芹、莴笋分别切成细丝；2、取一器皿，加入面粉…更多美食做法：生煎蔬菜饼

96. 拌莴笋：清爽凉菜；1.将莴笋去叶，削去老根和皮，切成旋刀小块待用。2.将莴笋块放入盒内，加入香油、味…更多美食做法：拌莴笋

97. 新爽西红柿：清爽凉菜；1、将西红柿切成片型，莴笋切成丝用水焯一下过凉（围在西红柿边）；2、炸海米油加入白…更多美食做法：新爽西红柿

98. 茄味鸡丁：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.嫩黄瓜洗净，切去两头，剖成两片，去掉瓜瓤后切成2厘米见方的小丁，放入碗内，撒入…更多美食做法：茄味鸡丁

99. 青笋拌粉皮：清爽凉菜；1、将莴笋去皮，洗净，先顺长一剖两半，再切成柳叶形薄片，加入少许精盐拌匀，腌浸15…更多美食做法：青笋拌粉皮

100. 海米拌莴笋：清爽凉菜；1.将莴笋削去老皮，切成细丝，放盘内，加少许精盐腌一会，放冷水内洗净盐味，控干水分…更多美食做法：海米拌莴笋