荷叶-川菜 美食列表

71. 荷叶蒸肉：精品主食；1.将粳米淘净沥干，与丁香、茴香、挂皮一同入锅，炒至金黄色后，倒出，趁热磨成粗粉。…更多美食做法：荷叶蒸肉

72. 腐乳荷叶馒：精品主食；1、自发粉做成荷叶形的生坯，入蒸锅蒸熟备用；2、王致和腐乳、白糖、鸡精、小葱、香油…更多美食做法：腐乳荷叶馒

73. 荷叶八宝饭：精品主食；1.先将糯米洗净煮成饭备用，2.干果均切成丁，然后用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀，分…更多美食做法：荷叶八宝饭

74. 荷叶糯米饭：精品主食；1.A料糯米洗净沥干水分，加水2.4杯，入电饭锅以一般煮饭方式煮至跳起，再多焖10…更多美食做法：荷叶糯米饭

75. 春香荷叶饼：精品主食；1、香菇泡发洗净切成丁，火腿切成丁，葱洗净切成葱花；2、取一小碗放入火腿丁、香菇丁…更多美食做法：春香荷叶饼

76. 荷叶饭：精品主食；1、将大米淘洗，加入猪油和适量水，上屉用旺火蒸熟，取出晾凉，拌入精盐、胡椒粉调味；…更多美食做法：荷叶饭

77. 爽口南瓜丝：清爽凉菜；南瓜去皮刮丝，用盐略腌，去汁备用。薄荷叶洗净沥干，剁细末。蒜瓣也剁成细末。薄荷末、…更多美食做法：爽口南瓜丝

78. 防暑消暑糖水：时尚饮品；荷叶、冬瓜洗净，加薄荷叶、生薏仁、水３碗齐煲，煲至冬瓜稔，下红糖，再煲片刻，汤成。…更多美食做法：防暑消暑糖水

79. 薄荷冰果：时尚饮品；1、锅中放入精制砂糖、糖水加热，温热后加入薄荷利口酒，搅拌至砂糖溶化。2、锅底贴近…更多美食做法：薄荷冰果

80. 酸奶小薄荷：时尚饮品；(1)薄荷洗净备用。(2)将酸奶淋到薄荷上食用。　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：酸奶小薄荷