美食菜谱： 爽口南瓜丝作者：佚名 日期：2024-09-18 字数：125字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-清爽凉菜-米老师美食菜谱 菜系清爽凉菜 特色成品淡黄浅绿相间，口感清爽鲜嫩，有清火降压通便的功效。 主料嫩南瓜半个,蒜头若干,鲜薄荷叶几片。 做法 南瓜去皮刮丝，用盐略腌，去汁备用。薄荷叶洗净沥干，剁细末。蒜瓣也剁成细末。薄荷末、蒜末加入腌好的南瓜丝中，放一小勺砂糖、点几滴香醋、几滴麻油，拌匀。免费