绿豆-川菜 美食列表

181. 鸡丝掐菜：私家菜 美容菜谱 消化性溃疡食谱 动脉硬化食谱 口腔溃疡食谱；1. 先将鸡脯肉切丝，加蛋清，绿豆芽掐去两头洗净备用；2. 将鸡丝放入温油中滑透倒…更多美食做法：鸡丝掐菜

182. 豆芽熏干：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；绿豆芽洗净去根，熏豆腐干切成丝，分别投入沸水锅内焯熟，捞出沥干水分，放入盆内，晾凉…更多美食做法：豆芽熏干

183. 蜇皮豆芽菜：私家菜 咳喘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱；1.葱切丝，蒜切片，将绿豆芽去头尾，水发海蜇皮洗净切细丝，放开水中烫一下捞出，绿豆…更多美食做法：蜇皮豆芽菜

184. 蜇皮炒豆芽：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱；1.将泡发蜇皮洗净切长丝，用开水氽一下，捞出备用；绿豆芽去头尾洗净备用；香菜洗净切…更多美食做法：蜇皮炒豆芽

185. 蛋皮丝拌绿豆芽：私家菜 便秘食谱 青少年食谱 减肥菜谱 营养不良食谱；1. 绿豆芽去根、洗净，在开水中烫一下，沥干水，放入盘内；2. 鸡蛋打成糊，倒入热…更多美食做法：蛋皮丝拌绿豆芽

186. 虾皮炒绿豆芽：私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口腔溃疡食谱；1. 将韭菜洗净，切成长5厘米的段；2. 绿豆芽去根洗净；3. 虾皮洗净备用；4.…更多美食做法：虾皮炒绿豆芽

187. 萝卜丝拌豆芽：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 明目食谱；1.胡萝卜洗净后切成细丝，与洗净的绿豆芽分别投入沸水锅中稍焯片刻，捞出晾凉后放入盆…更多美食做法：萝卜丝拌豆芽

188. 腐皮豆芽：私家菜 学龄期儿童食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1.绿豆芽摘洗干净，投入沸水锅中焯熟，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分放入盆中；…更多美食做法：腐皮豆芽

189. 肉丝绿豆芽：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱；1. 将猪瘦肉洗净，切成丝；2. 绿豆芽去头尾洗净；3. 香菜去叶洗净切段；4. …更多美食做法：肉丝绿豆芽

190. 翠绿豆腐镶肉：私家菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 消化不良食谱 贫血食谱；1. 豆腐切井字成9块，蛋打散备用；2. 葱姜剁成细末与绞肉（猪肉绞碎）、蛋液、调…更多美食做法：翠绿豆腐镶肉