糯米-川菜 美食列表

1. 合川桃片烧白：川菜 精品主食 甜品/点心；1. 在每两片桃片之中夹上豆沙馅，裹匀蛋豆粉；2. 入热油锅中炸至皮酥呈金黄色时起…更多美食做法：合川桃片烧白

2. 八宝糯米鸭：川菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 洗净填鸭，将鸭脖脊部切开长10厘米刀口；2. 取出鸭颈骨并从脖根处切断，脖皮…更多美食做法：八宝糯米鸭

3. 糍粑排骨：川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将排骨洗净切成长方块，卤熟；2. 黄瓜切成小菱形；3. 糯米淘净撒上花椒，放…更多美食做法：糍粑排骨

4. 猕猴桃甜烧白：川菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 增肥食谱；1. 将五花肉入锅煮至断生时，捞出揩干水分；2. 抹上糖色，入热油锅中炸至呈金黄色…更多美食做法：猕猴桃甜烧白

5. 巴国糯米蒸鸡：川菜 脾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 腊肉切成小颗粒；2. 鸡肉（熟）去骨，宰成块，整齐地摆于碗内定碗；3. 糯米…更多美食做法：巴国糯米蒸鸡

6. 蜜汁紫薇珠：川菜 减肥菜谱 补虚养身食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1. 将糯米洗净，入沸水锅中氽熟，沥起纳盆；2. 糯米内加白糖、化猪油、蜜桂花拌匀…更多美食做法：蜜汁紫薇珠

7. 甜烧白：川菜；①将保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出，抹去皮上油水，趁热抹上一层糖红晾凉。②将糯米淘洗…更多美食做法：甜烧白

8. 川味糯米饭：川菜；1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；…更多美食做法：川味糯米饭

9. 珍珠元子：川菜；双味珍珠元子的制作过程是：糯米洗净用水浸泡（时间冬长夏短），取400克，趁热加入蛋…更多美食做法：珍珠元子

10. 竹叶粉蒸果：川菜；1、将鲜竹叶洗净，放到清水中浸泡，将竹叶剪成12厘米长的段备用；2、将豆沙馅放在案…更多美食做法：竹叶粉蒸果