31. 油面筋塞肉:沪菜;先将肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个…更多美食做法:油面筋塞肉
32. 怪味鸭掌:沪菜;将鸭掌焯水后去骨,加上汤煨制后,用蒜泥、泡椒、盐、味精、汤、海鲜酱、洋葱、生抽、醋…更多美食做法:怪味鸭掌
33. 蒜蓉粉丝蒸扇贝:沪菜;1、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。洗干净以后就是这个样子,那些红色的…更多美食做法:蒜蓉粉丝蒸扇贝
34. 鲜菇鱼片:豫菜;(1)鲜菇切片焯水。鱼肉切连刀片。姜切末。(2)锅放底油,下葱、姜炝锅,放鲜菇、精…更多美食做法:鲜菇鱼片
35. 香茅鸡翅:湖北菜;1、将鸡翅洗净切花刀,加入南姜、香菜、盐腌制3分钟;2、锅上火,加入冷水,放入香茅…更多美食做法:香茅鸡翅
36. 土豆炖鸡块:东北菜 家常菜谱 私家菜;1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟2)土豆去皮切1cm见方的小块3…更多美食做法:土豆炖鸡块
37. 油泼面:西北菜;1、面粉中加少许盐,用凉水和成面团,揉匀,揪成大小相同的剂子,搓成条,盘中抹一层油…更多美食做法:油泼面
38. 糖醋莴笋头:清真菜 便秘食谱 利尿食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱;1. 将莴笋头洗净,切成丝;2. 莴笋丝用盐腌软;3. 洗去盐质涩味,盛于碟中;4…更多美食做法:糖醋莴笋头
39. 枣香奇异鸽:家常菜谱;1.乳鸽宰杀洗净,入锅中预煮至八成熟。2.锅中放葱、姜,倒入原料烧开,调味即可。更多美食做法:枣香奇异鸽
40. 虾酱汁:西北菜;1.将幼滑虾酱、辣椒酱、花生酱拌匀,调至完全融合后待用。2.陆续在做法1中的材料里…更多美食做法:虾酱汁
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