干丝-川菜 美食列表

61. 香椿干丝：私家菜 美容菜谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1.鲜香椿洗净后放入大碗内，加入淹没香椿的开水，加盖闷约10分钟后捞出挤去水分，切…更多美食做法：香椿干丝

62. 韭黄干丝：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱；1.韭黄洗净后切成3厘米长的段，用沸水略烫一下，摊开凉透，五香豆腐干切成与韭黄一样…更多美食做法：韭黄干丝

63. 青菜干丝：私家菜 癫痫食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1.油菜叶洗净，投入沸水锅中焯至变绿，捞出沥干水分，切成3厘米长的细丝；豆腐干切丝…更多美食做法：青菜干丝

64. 海米煮干丝：私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐干放入开水加少许盐炒片刻，捞出过凉后用重物压平，先片成薄片，再切成细丝…更多美食做法：海米煮干丝

65. 金钩煮干丝：私家菜 营养不良食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐干洗净，切成细丝，放入沸水盆中浸泡，去掉豆腥味；2. 海米（虾米）浸发…更多美食做法：金钩煮干丝

66. 酸辣干丝：私家菜 学龄前儿童食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱；1.豆腐干洗净，批片后切成5厘米长的细丝；水发木耳摘洗干净，与冬笋切成与豆腐干相仿…更多美食做法：酸辣干丝

67. 榨菜拌干丝：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1.豆腐干洗净，切成5厘米长的极细的丝，放入沸水锅内稍烫去除豆腥味，使其质地绵软，…更多美食做法：榨菜拌干丝

68. 豆腐干丝炒甜椒：私家菜 青少年食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱；1.豆腐干和青、红椒均切丝；韭花切段。2.锅中放油烧热，依次下豆腐干、青红椒丝和韭…更多美食做法：豆腐干丝炒甜椒

69. 素煮干丝：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐干洗净，切成细丝，放入沸水盆中浸泡，换水数次，捞出沥净水分；2. 将冬…更多美食做法：素煮干丝

70. 白菜心拌干丝：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 美容菜谱 更年期食谱；1.大白菜取其心切成罗圈丝，装在深盘中；豆腐皮切成三厘米长的丝，放入沸水中，略煮几…更多美食做法：白菜心拌干丝