美食菜谱： 款冬花粥

精品主食

甜味

煮

粳米100克

款冬花50克

蜂蜜20克

　　1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
　　2.　将款冬花摘洗干净；
　　3.　取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸；
　　4.　加入款冬花，改用小火续煮至粥成；
　　5.　用蜂蜜调好味，即可盛起食用。

　　粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
　　款冬花：款冬花恶皂角、硝石、玄参，畏贝母、辛夷、麻黄、黄芪、黄芩、黄连、青箱。