鲫鱼-川菜 美食列表

101. 鲫鱼绿豆汤：家常菜谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 肝硬化食谱 肾炎食谱；1. 鲫鱼先煎到金黄色；2. 海带洗干净；3. 红萝卜切成小块；4. 把适量的水煮…更多美食做法：鲫鱼绿豆汤

102. 鲜奶鲫鱼汤：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鲫鱼、豆苗分别洗干净；2. 香菇、冬笋切片；3. 火腿切成细末；4. 葱切成…更多美食做法：鲜奶鲫鱼汤

103. 香辣香妃鲫：家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 将鲫鱼背上划两刀，蘸上干淀粉煎炸至表面呈焦黄色；2. 香菜择洗干净待用；3.…更多美食做法：香辣香妃鲫

104. 雪菜鲫鱼汤：家常菜谱 水肿食谱 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；2. 雪里蕻梗（芥菜）洗净，切成段；3. 葱切段…更多美食做法：雪菜鲫鱼汤

105. 酱焖鱼：家常菜谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱；1. 把小鲫鱼宰杀洗净，码上黄酒去腥；2. 把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后拌在一起…更多美食做法：酱焖鱼

106. 豉汁蒸鲫鱼：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱；1. 将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；2. 豆豉剁细备用；3. 蒜切末，葱切丝；4.…更多美食做法：豉汁蒸鲫鱼

107. 苦瓜鲫鱼汤：家常菜谱 脾调养食谱 营养不良食谱 清热去火食谱；1. 鲫鱼去鳞，去内脏，洗净后用干净纱布擦干；2. 苦瓜洗净，一切两半，去瓤，去籽…更多美食做法：苦瓜鲫鱼汤

108. 羊肉鲫鱼汤：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱；1. 将羊瘦肉洗净后切成片，放入清水中泡去血水，捞出控干水分；2. 将鲫鱼去鳞、鳃…更多美食做法：羊肉鲫鱼汤

109. 百合鲫鱼汤：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 清热去火食谱；1. 将百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时；2. 鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏；3. 经油…更多美食做法：百合鲫鱼汤

110. 炖奶汤鲫鱼萝卜丝：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱；1. 将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏，有水洗净，两面剞成斜刀口备用；2. 将猪肥膘肉切成片…更多美食做法：炖奶汤鲫鱼萝卜丝