骨汤-川菜 美食列表

1. 干豇豆排骨汤：川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 干豇豆用热水涨发，洗净切节；2. 扦排块节氽去血沫；3. 姜拍破，均待用；4…更多美食做法：干豇豆排骨汤

2. 冬菜排骨汤：川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 冬菜尖洗净，漂去部分盐分；2. 猪排洗净块成5厘米长；3. 姜拍破，均待用；…更多美食做法：冬菜排骨汤

3. 黄豆芽排骨汤：川菜 清热解毒食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 将黄豆芽淘洗干净；2. 将猪排骨块成3厘米长的节，用沸水氽去血水；3. 烧鲜…更多美食做法：黄豆芽排骨汤

4. 竹荪排骨汤：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 小儿营养不良食谱；1.先将竹荪用热水泡发，除去头部后切段，以冷水冲洗干净。2.姜切片。3.排骨用开水…更多美食做法：竹荪排骨汤

5. 海鳗鸡骨汤：日本料理；一、制作鸡骨汤：把鸡骨焯至发白。用水洗去多余脂肪、血污。把鸡骨、昆布、水放入锅，用…更多美食做法：海鳗鸡骨汤

6. 牛骨汤面：韩国料理；①牛骨在热水中稍烫一下，再以冷水冲洗干净。牛骨加萝卜块及适量的水熬4小时，隔渣成牛…更多美食做法：牛骨汤面

7. 排骨肉汁炒米饭：家常菜谱；1.洋葱切成丁,备用;里脊切小丁,备用;排骨汤,最好是事先有炖排骨剩下地,实在没有…更多美食做法：排骨肉汁炒米饭

8. 莲藕龙骨汤：家常菜谱；1. 龙骨洗净，放入冷水里煮沸，然后取出龙骨备用；2. 莲藕洗净切成大块；3. 红…更多美食做法：莲藕龙骨汤

9. 砂锅蛋卷棒骨汤：家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 棒骨洗净，用刀背砸一下放入砂锅，倒入清水没过骨头，再放入葱、姜、五香料包；2…更多美食做法：砂锅蛋卷棒骨汤

10. 海参木耳煲排骨汤：家常菜谱；1. 木耳用清水浸至发大，撕成小块；2. 木耳放入滚水中煮五分钟，捞起备用；3. …更多美食做法：海参木耳煲排骨汤