骨汤-川菜 美食列表

61. 冬瓜排骨汤：美味粥汤；1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、…更多美食做法：冬瓜排骨汤

62. 猪骨汤：美味粥汤；第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都…更多美食做法：猪骨汤

63. 玉米红萝卜煲猪骨汤：美味粥汤；1、先将猪骨放开水中灼二~三钟，捞起换入煲汤沙煲；2、将其他材料全部放入沙煲，加水…更多美食做法：玉米红萝卜煲猪骨汤

64. 海带排骨汤：美味粥汤；（1）将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控…更多美食做法：海带排骨汤

65. 冬瓜排骨汤：美味粥汤；排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），…更多美食做法：冬瓜排骨汤

66. 霸王花猪骨汤：美味粥汤；霸王花浸软洗净,沥干水份切段,瘦肉出水洗净,锅内加入适量清水,放入所有材料,大火开…更多美食做法：霸王花猪骨汤

67. 玉米排骨汤：美味粥汤；1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成…更多美食做法：玉米排骨汤

68. 莲藕排骨汤：美味粥汤；这就是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。先把藉放炖锅中小火炖…更多美食做法：莲藕排骨汤

69. 山楂莲叶排骨汤：美味粥汤；拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水，斩件；山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净；新鲜…更多美食做法：山楂莲叶排骨汤

70. 芋头排骨汤：药膳偏方；1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。2、芋头切3厘米方块状。3、…更多美食做法：芋头排骨汤