雪菜-川菜 美食列表

51. 海米拌雪菜：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；雪菜洗净，挤去水分，切成末，放入盆中；海米用温水涨发后放在雪菜末上，加入味精、白糖…更多美食做法：海米拌雪菜

52. 干焖豆腐：私家菜 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐洗净后切成小丁；2. 香菇去蒂洗净切成粒；3. 雪菜洗净切成末；4. …更多美食做法：干焖豆腐

53. 雪菜肉片汤：私家菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 更年期食谱；1.雪里蕻切丝，瘦猪肉切丝后加绍酒抓一下，虾米泡开，冬菇浸软切丝，豆腐切成小片待用…更多美食做法：雪菜肉片汤

54. 雪菜焖蚕豆：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱；1. 将雪菜（芥菜）择洗干净，切成小段；2. 将蚕豆去皮洗净，放入锅内，加水大火煮…更多美食做法：雪菜焖蚕豆

55. 雪菜炒百叶：私家菜；1. 毛豆，包出仁放入开水中煮五分钟，捞起浸于清水中；2. 用热水两杯，加入苏打粉…更多美食做法：雪菜炒百叶

56. 炒雪菜笋：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱；1.选用腌制成黄色的雪菜(即雪里蕻)，清洗干净，挤干水，切成末。 2.将冬笋剥去壳…更多美食做法：炒雪菜笋

57. 冬笋雪菜黄鱼汤：私家菜 失眠食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将黄鱼去鳞、鳃、内脏洗净；2. 冬笋洗净切片；3. 雪菜（芥菜）洗净切碎末；…更多美食做法：冬笋雪菜黄鱼汤

58. 雪菜豆瓣泥：私家菜 老人食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱；1.蚕豆瓣先剥除外层硬皮，放入锅中用水煮烂，再碾碎。2.雪里蕻洗净，切碎。3.锅中…更多美食做法：雪菜豆瓣泥

59. 雪菜炒黄豆芽：私家菜 素斋菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1.将黄豆芽掐去根须，洗净，投入开水锅中焯烫断生，沥干水；腌雪里蕻去根，洗净，放入…更多美食做法：雪菜炒黄豆芽

60. 雪菜胡萝卜：私家菜 便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱；1. 将胡萝卜洗净，切成细丝；2. 雪菜（腌雪里蕻）洗净切成末；3. 炒锅注油烧热…更多美食做法：雪菜胡萝卜