豆芽-川菜 美食列表

41. 什锦瓜丝：东北菜；1.将西葫芦刮去破此，挖去瓤，切成火柴棍粗细的丝，装入小盆撒上少许盐，腌15分钟后…更多美食做法：什锦瓜丝

42. 炝绿豆芽：东北菜；1.将绿豆芽摘好，用清水漂洗干净，放入开水氽一下，捞出控干，盛入盘里。2.将盐、醋…更多美食做法：炝绿豆芽

43. 绿豆芽拌干丝：东北菜；1.先把绿豆芽去根洗净，豆腐干切成丝，再用开水把豆芽和豆腐丝分别烫一下，沥去水分。…更多美食做法：绿豆芽拌干丝

44. 酸菜煮鱼：云贵菜 家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鲤鱼去鳞、去鳃和内脏，洗净；2. 洗净的鱼用盐抹遍鱼身内外，腌半小时；3.…更多美食做法：酸菜煮鱼

45. 金钩挂玉牌：云贵菜 青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱；1. 把豆腐切成长6.6 厘米、宽5 厘米、厚0.8 厘米的片；2. 葱切葱花；3…更多美食做法：金钩挂玉牌

46. 酸汤鱼：云贵菜；1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用；2、坐锅点火…更多美食做法：酸汤鱼

47. 凉拌黄豆芽：江西菜 乌发食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1. 将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1 分钟左右；2. 待豆芽刚熟时，即可…更多美食做法：凉拌黄豆芽

48. 雀菜鸡丝：江西菜 家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱；1. 将鸡脯肉放冷水锅中，小火煮10 分钟左右捞出；2. 把熟鸡脯肉撕成细丝，盛入…更多美食做法：雀菜鸡丝

49. 黄豆芽杂菜：韩国料理；(1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。(2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份…更多美食做法：黄豆芽杂菜

50. 炖美沙参：韩国料理；(1)把淘好的米泡一会儿。(2)把任胡麻和蒜磨好﹐并与磨好的米混在一起以盐调味。(…更多美食做法：炖美沙参