豆芽-川菜 美食列表

31. 金钩挂银条：京菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将绿豆芽掐去根洗净；葱、姜洗净切末备用。2. 锅内放入花椒油烧热，下入葱、姜…更多美食做法：金钩挂银条

32. 五彩豆芽：京菜 私家菜 青少年食谱 老人食谱 营养不良食谱；1. 将绿豆芽掐去两头，洗净，沥净水；2. 青椒、红椒、木耳分别洗净，均切成均匀的…更多美食做法：五彩豆芽

33. 醋炒银芽肉丝：京菜 家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱；1. 将猪肉切成细丝，以盐1克、蛋清、生粉略拌，绿豆芽掐去头尾，洗净；葱姜洗净切末…更多美食做法：醋炒银芽肉丝

34. 芝麻豆卷：京菜；Ａ、红萝卜丝、豆芽先烫水，小黄瓜切细丝。Ｂ、将豆皮摊开，把豆芽、红萝卜丝放在上面包…更多美食做法：芝麻豆卷

35. 合菜盖被：京菜；（１）猪肉切成３厘米长的帘子棍丝，豆芽菜去两头洗净，菠菜择好洗净切寸段，粉丝煮熟码…更多美食做法：合菜盖被

36. 素豆卷：沪菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱；1.豆腐衣切去硬边，酒少许清水使其回软。绿豆芽，香菇，豆腐干，笋洗净切成丝。 2.…更多美食做法：素豆卷

37. 蒸拌冷面：沪菜 精品主食 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱；1.将面条上笼在沸水锅中用旺火蒸5分钟冷却后放入沸水锅里煮3分钟捞出，沥干水分，倒…更多美食做法：蒸拌冷面

38. 油豆腐豆芽炒肉松：沪菜 便秘食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱；1.五花肉剁成末状。油豆腐洗净对半切开。大豆芽摘去须根洗净。2.锅上火，放入清油（…更多美食做法：油豆腐豆芽炒肉松

39. 凉拌豆腐什锦：豫菜 便秘食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 豆腐放入开水锅中，加盐煮2 分钟，捞出后切1 厘米厚的片，排在盘中；2. 鸡…更多美食做法：凉拌豆腐什锦

40. 天门滑鱼：湖北菜；①草鱼切片备用，将豆芽焯水后卧在碗底。②锅内加水，放姜末烧开，加入醋和料酒。倒入调…更多美食做法：天门滑鱼