豆芽-川菜 美食列表

11. 麻辣水煮鱼：川菜；1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜 2、黄豆芽和香芹，有点有点青蒜最好3、2.3斤的草鱼一…更多美食做法：麻辣水煮鱼

12. 香辣黑豆芽：川菜；1、将黑豆芽去根，去掉黑豆皮洗净，胡萝卜去皮洗净切成丝，木耳泡发洗净切成丝，粉丝用…更多美食做法：香辣黑豆芽

13. 拌菜生鱼：鲁菜 家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将鲜活鲤鱼收拾干净后，片去鱼皮，剔去鱼骨，将净肉切成细丝；将土豆去洗净切在丝；…更多美食做法：拌菜生鱼

14. 韭黄炒掐菜：鲁菜 家常菜谱 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜。掐菜用沸油水焯出；嫩韭黄洗净，切2.5厘米…更多美食做法：韭黄炒掐菜

15. 四宝如意汤：粤菜 年夜饭 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 香菇泡软，去蒂，对切两半；2. 白芦笋削去根部粗皮，切小段；3. 黄豆芽摘去…更多美食做法：四宝如意汤

16. 白玉翡翠：粤菜；(1)鸡肉切丝，放入a料腌20分钟。　　　(2)豆芽去头尾，油菜对切备用。　　　(…更多美食做法：白玉翡翠

17. 三丝莴笋卷：湘菜 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱；1. 把大红辣椒和大青椒均去蒂去籽，清洗干净，切成细丝；2. 绿豆芽摘去花和根，在…更多美食做法：三丝莴笋卷

18. 枸杞蛤蜊蒸蛋：湘菜；(1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀，蒸10分钟，电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透出，如…更多美食做法：枸杞蛤蜊蒸蛋

19. 酥油鱿鱼丝：闽菜 私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱；1. 将干鱿鱼放清水中浸泡30 分钟捞出，撕去外膜，切成4.3 厘米长、0.6厘米…更多美食做法：酥油鱿鱼丝

20. 芽心跳熘蚌：闽菜 私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1.将海蚌肉每只切2 片，洗净，下滚水锅氽一下立即捞起，用料酒“浆”一下。绿豆芽摘…更多美食做法：芽心跳熘蚌